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分類清單
烘焙訓練班推廣之研究

舉辦日期:994月至99731

協辦單位等相關資訊:家藝烘焙材料行

簡易說明或成果報告:考取證照並不困難,只要經過教學、學習、練習,所謂的技術,也會成為自己本身所具備的技能,目前因為工作場所限制關係,無法一次容納多人進行教學,需要分梯進行練習,除了學員自己努力積極,教師很難顧及所有學員,一定要自己多多練習,希望下次開課可以採小班制、多數班次讓每位學員都有自己操作的機會。

 

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