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分類清單
劉香蘭 講師

                           

講師名稱

劉香蘭 Liu Shang-lan

學歷

國立政治大學中國語文學所碩士

現任職務

講師

電話

02-2601-53105轉3212 

傳真

02-2601-0349 

信箱

079014@mail.hwu.edu.tw

專長

大學寫作、飲食文學、飲食文化概論

教授科目

大學寫作、飲食文學、飲食文化概論

學界經歷

醒吾技術學院專任講師

台灣戲曲學苑

台北市立體育學院兼任講師

中國文化大學兼任講師

教師證照

中華商務職能發展協會顧客關係管理企劃師-丙級證照

中華商務職能發展協會店子商務企劃師-丙級證照

中華商務職能發展協會創新商品行銷企劃師-丙級證照

中華商務職能發展協會網路行銷企劃師-丙級證照

中華商務職能發展協會社群經營管理企劃師-丙級證照

中華商務職能發展協會社群行銷企劃師-丙級證照

CEO國際認證中心觀光餐旅經營管理管理師THMM證書

CEO國際認證中心觀光餐旅服務管理管理師THSMM證書

CEO國際認證中心觀光餐旅行銷管理管理師THMMM證書

CEO國際認證中心觀光餐旅數位行銷管理師THDMM證書

台灣服務禮儀品質管理協會BIM顧客服務管理師證書

美國飯店業協會AH&LA「旅館客務部營運與管理Managing Front Office Operations」學科國際認證合格證書

行政院客委會客語能力認證考試中高級合格證書

Abacus航空訂位系統認證考試合格證書

勞委會中餐烹調丙級證照

經濟部「會議展覽服務業專業人員認證考試」及格證明書

台北市兒童及少年福利機構專業人員訓練核心課程結業證書

顧問

陽明山客官農場顧問聘書 2009年~2014年

研習

前程文化事業有限公司「校外實習輔導種子師資研習」研習證書

中華民國管科學會「102年度推動學校財團法人及所設思立學校內部控制制度經驗交流研討會」研習證書

北區技專校院教學資源中心「如何有效建構學生的學習動機系列課程」研習證書

北區技專校院教學資源中心「國文優質數位教材觀摩會」研習證書

「技專校院教師赴公民營機構研習:A-1廣度研習-個別型,主題:親子餐點設計」研習證書

美國飯店業協會AH&LA「餐旅人力資源管理Managing Hospitality Human Resources」學科國際認證研習證書

醒吾技術學院觀光餐旅學群「2012服務業產業經營管理國際學術研討會」研習證書

醒吾技術學院餐旅管理系「新北市遊客中心導覽志工教育訓練」研習證書-

醒吾技術學院觀光餐旅學群「2011服務業產業經營管理國際學術研討會」研習證書

醒吾技術學院財務經融系「建置我的第一個教學BLOG」研習證書

美國飯店業協會AH&LA「旅館客務部營運與管理ManagingFront Office Operations」學科國際認證研習證書

美國稻米協會、「2010美國稻米創意料理研討會研習證書」

醒吾技術學院企管系與圖書館「多媒體網頁課程研習營(初級班)」研習證書

北區技專校院教學資源中心「Abacus航空訂位系統專業認證考試密集訓練班」研習證書

醒吾技術學院企管系與圖書館「中階SEM暨Amos統計研習營」研習證書

醒吾技術學院觀光餐旅學群研習證書-「第二屆服務產業經營管理學術研討會」

醒吾技術學院餐旅管理系「小磨坊辛香料應用研討會」研習證書-

北區技專校院資源中心「觀餐學群專業證照資料庫暨模考平台」教育訓練研習證書

台灣統計方法學學會及國立政治大學教師研習中心合辦2007年統計方法實務(秋季)研習營」C班課程-「迴歸分析」

結業證書

台灣統計方法學學會及國立政治大學教師研習中心合辦

「2007年統計方法實務(秋季)研習營」B班課程-「變異數分析」結業證書

中國文化大學推廣教育部「基測作文實戰教學師資」結業證書

中國文化大學推廣教育部「體驗式創意作文師資」結業證書

服務

校內

醒吾技術學院101學年度學生獎懲委員會委員2012年
醒吾技術學院秘書室稽核組內部稽核人員2012年
醒吾技術學院九十九學年度學生獎懲委員會委員2010年
醒吾技術學院九十六學年度第1學期四年制技術系轉學招生考試二年級國文科命題委員2007年
為醒吾技術學院教學資源中心編纂九十五學年度教師手冊及學生學習手冊 2012年2007年

校外

執行北區技專校院教學資源中心99學年度第2學期「書香計畫」2011年
執行北區技專校院教學資源中心99學年度第1學期「書香計畫」2011年
執行北區技專校院教學資源中心98學年度第2學期「書香計畫」2010年

教師政府計畫案、產學合作案及技術服務案產學合作合作對象金額執行期間

國小高年級國語文課後輔導課程規劃  精英兒童托育中心10,000 2007年4月1日~2007年8月31日

提昇回流教育專科程度學生國語文能力產學合作計畫普林斯頓國際有限公司 $100,000 2007年4月1日~2007年8月31日

提升中文寫作能力計畫 普林斯頓國際有限公司 $50,000 2013年3月15日~2013年8月31日  

期刊論文

北宋市肆飲食的美感追求─以《東京夢華錄》為中心的考察」醒吾學報第37期

研討會論文

「私歷史─前傳寫作初探」醒吾技術學院通識教育中心大學寫作研討會2010年
「只是當時已惘然─李商隱的彩鳳雙翼」2008年

「北宋市肆飲食的美感追求─以《東京夢華錄》為中心的考察」

醒吾技術學院觀光餐旅學群「第一屆服務產業經營管理學術研討會」 2007年

教師發表專書(含篇章)資料專書

點閱菁華-中文閱讀、思維、寫作(聯合著作) 2013年

大學寫作基礎課程─提升寫作能力指引(聯合著作) 2009年
大學寫作基礎課程─提升寫作能力指引(聯合著作) 2009年
大學國文選(聯合著作) 2007年

 

 

 

 

 

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