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分類清單
李聯榮 講師

                        

講師名稱

李聯榮 Lenny Lee

專長

西餐烹調 中餐烹調

電話

(02)2601-5310

傳真

(02)2601-0349

信箱

lenny0714@hotmail.com

現職

中國宜諾餐飲管理公司-副總經理

經歷

1997-1999 香格里拉集團台北遠東大飯店(義大利廳副主廚)

2001-2003 威斯丁集團鴻喜高球別館 (西餐部經理)

2003-2006 台北圓山大飯店聯誼會 (西餐部總主廚)

2007-2008 台北德霖技術學院 (專任助理教授)

2008-2009 中國上海藍宮酒店 (餐飲部總監)

2009-2011 中國金錢豹餐飲集團 (天津店總廚)

2012-2013 中國上海蔡家食譜集團 (副總經理)

2014 中國重慶朗悅商務酒店 (總經理)

2015 中國宜諾餐飲管理公司 (副總經理)

證照

中華民國 中餐丙級技術證

中華民國 西餐丙級技術證

中華民國 廚師證照

中華民國 餐飲實務重點危害管制證 (HACCP)

中華民國 專任技術職助理教授 (大學)

中華美食展、廚藝比賽:國際中華美食展-創意獎 (2001年)

 

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