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分類清單
連愛卿 師傅

                                                                        

講師名稱
連愛卿
課程名稱
異國特色餐飲製備(含台灣小吃製作)
現任職務
文化大學 生活應用科學、海外青年班 餐飲老師
經歷
曾任文化大學、宜蘭大學、大安社大、喬治工商、桃園職訓局 餐飲教師

曾多次擔任麵食、米食、粽子、月餅、蛋糕、年菜 美食評審

致力推廣本國農特產品,包括臺灣好米、臺灣水果、無毒蔬菜、無毒豬肉等

遠赴韓國、溫哥華、波特蘭、洛杉磯等地,在國際舞臺上表演臺灣小吃、臺灣美食

研發CAS無毒肉品加工
著作
小吃創業類:臺灣地方小吃、最夯吸金小吃、手工豆花賺大錢、致富小吃醬料

麵食創業類:三杯麵粉、35種包子饅頭、廟口三明治、一堂課學會水煎包、牛肉麵

美食創業類:25種懷念便當大公開、元氣美人大補帖、健康好豆留、開運廚房旺我家