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分類清單
莫耀輝 師傅
                              

講師名稱
莫耀輝
課程名稱
粵式料理示範
現任職務
台北萬豪飯店-中餐廳副主廚
專長
中式料理
經歷
台北喜來登大飯店-翠園廚房領班

吉星港式飲茶-廚房中班領班

京星港式飲茶2店-廚房晚班領班                                       

陳記燒臘-廚師

台北寒舍艾美酒店-寒舍食譜副主廚

台北喜來登大飯店-辰園副主廚

台北萬豪酒店-宴會廳副主廚

台北西華飯店-怡園副主廚
專業證照
中餐烹調丙級技術士

HACCP 餐飲食品安全管制系統
語言能力
外文-中文 聽(精通)說(精通)讀(精通)寫(精通)

方言-台語(中等)

方言-粵語(精通)