國際榮耀，再傳捷報

狂賀餐旅管理系師生遠征澳洲，參加 澳洲國際賽事「ACADA International Cake Show Australia」，勇奪5金2銀，成績斐然，為臺灣與醒吾科技大學爭光特別恭喜米克老師帶領學生遠赴澳洲參賽，憑藉專業指導與精湛技藝，在國際舞台上展現醒吾餐旅的實力，不僅指導學生榮獲佳績，老師本人更勇奪金牌（分組第一名），實至名歸

本次代表隊共榮獲：

金牌5面

銀牌2面

地點：Brisbane Convention & Exhibition Centre Brisbane, Queensland

醒吾科技大學餐旅管理系宋應欣老師帶領
同學參加澳洲-「比賽名稱」。
得獎五金二銀
全國唯一大學參加澳洲比賽學校

研究生
同學：梁婉婷
班級：觀碩二
製作產品的名稱：
翻糖杯子蛋糕-尋夢的黃磚路
慶典蛋糕-柿柿豐年
比賽項目：
翻糖杯子蛋糕-金牌
慶典蛋糕-金牌（分組第一名）

同學：許德娟
班級：餐三2
製作產品的名稱：
翻糖杯子蛋糕-瑞獸賀新春
翻糖餅乾-武林饗宴
比賽項目：
翻糖杯子蛋糕-金牌（分組第二名）
翻糖餅乾-金牌（分組第一名）

同學：謝明珊
班級：餐三2
製作產品的名稱：南瓜詭宴
比賽項目：初學者-銀牌（分組第二名）

同學：柯曾子芹
班級：餐三一
製作產品的名稱：一盞茶香
比賽項目：小型糖工藝-銀牌

宋應欣老師
產品名稱：黑帝斯
比賽項目：文化展覽-金牌（分組第一名）

資料來源：經濟日報
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