王聰明
現任 醒吾科技大學 餐旅管理系 專任助理教授
專業技能
乙級中餐烹調技術士
丙級西餐烹調技術士
丙級中餐烹調技術士
經歷
星享道酒店餐飲部 行政主廚
台中福華大飯店 美樂琪 西餐主廚
2018 馬來西亞檳城廚藝挑戰賽 裁判
2019 美國馬鈴薯創意料理競賽 決賽評審
王聰明
現任 醒吾科技大學 餐旅管理系 專任助理教授
乙級中餐烹調技術士
丙級西餐烹調技術士
丙級中餐烹調技術士
星享道酒店餐飲部 行政主廚
台中福華大飯店 美樂琪 西餐主廚
2018 馬來西亞檳城廚藝挑戰賽 裁判
2019 美國馬鈴薯創意料理競賽 決賽評審
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