陳瑞晏
現任 Podium 法式私廚料理 行政主廚
專業技能
United Kingdom HACCP Certification
Level C technician for western culinary
Level C technician for Chinese culinary
經歷
法國巴黎米其林一星Marsan par Hélène Darroze 副主廚
法國巴黎米其林一星Alliance 總領班
英國倫敦米其林二星The Greenhouse 總領班
台灣台北米其林一星L’atelier de Joël Robuchon 領班