賴韋志
現任 梅摩睿法式手作烘焙 西點主廚
乙級麵包蛋糕技術士
乙級中式麵食技術士-糕漿油酥皮
國際糖花培訓證書
成功工商 兼任烘焙講師
皇后西點麵包 主廚
丹堤連鎖咖啡中央工廠 研發副主廚
禾豐烘焙坊 西點主廚